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为什么我们在世界水日讨论牛肉?

为了庆祝今天上午的世界水日,我使用国家地理水足迹计算器测量了我的H20的消耗量

生活在干旱的西部几十年后,我是一个非常好的水獭,但当我意识到厕所,水龙头和软管是我最不担心的水时,我很紧张

美国人平均每天使用近2,000加仑 - 是全球平均水平的两倍 - 其中近95%隐藏在我们所吃的食物,我们使用的能源,我们购买的产品以及我们所依赖的服务中

哦,哦

每当我不冲洗马桶时,我刷牙时可能不足以让水流出

生产一磅牛肉需要1,799加仑的水

猪肉需要每磅576加仑的水,鸡需要468磅,1加仑的牛奶需要880加仑的水

我们使用高达50%或更多的水来种植和加工我们所吃的食物;肉类和乳制品特别耗水

我知道我每天喝三杯咖啡,会在这里杀了我

事实上,我的饮食是迄今为止最大的水猪,需要898加仑(全国平均水平为1,056)

要了解有关食物水足迹的更多信息,请查看Treehugger的优秀文章“从生菜到牛肉,食物的水足迹是多少

”我了解到一加仑汽油需要近13加仑的水才能生产出来

平均而言,美国人每天发电接近670加仑的水

在我的情况下,驾驶混合动力汽车可以帮助抵消我的飞机旅行的巨大影响,这将改善我的足迹,因为我做这些计算

国家地理淡水研究员Sandra L. Postel今天早上在NatGeo NewsWatch的一篇文章中指出,火力发电厂是美国河流和湖泊的最大吸引力

根据美国地质调查局的数据,热电占美国水源的49%

“平均而言,产生1千瓦时的电力需要大约23加仑的水,”Postel报道

“这意味着一个典型的冰箱每天可以使用40加仑的水 - 不是在家里,而是在发电厂

”嘿

计算器告诉我,我平均每天使用1,072加仑的水,低于全国平均水平1,981

(我把它归咎于周一的无肉,远程办公以及缺钱买东西

)我松了一口气,但我不相信我受到了水的启发

根据世界水理事会的统计,地球上有超过10亿人无法获得安全的饮用水

因为普通美国人使用的水量是世界其他地区的两倍,如果我想全球化,我还有很长的路要走

我将首先介绍国家地理杂志的淡水资源综合清单和我可以做的10件减少用水的事情

我可能不得不减少我的咖啡消费并实施Carless Tuesdays来实现它,但到明年我希望将这个数量减少到1000以下

2017-10-07 01:34:23

作者:海茶